【駐馬店廣視融媒訊】(通訊員 仇艷玲) 春節(jié)臨近,為保障節(jié)日期間食品安全,1月31日,古城食藥所對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營者進行了約談。
會議傳達了《關(guān)于認(rèn)真做好2018年春節(jié)期間食品流通監(jiān)管工作的通知》文件精神,督促各食品經(jīng)營商戶嚴(yán)格落實主體責(zé)任,強化食品安全責(zé)任意識,加強對員工和食品銷售者的培訓(xùn),完善索證索票制度,建立健全進貨臺帳,嚴(yán)把進貨查驗關(guān)。食品經(jīng)營商戶不得購進五無食品、劣質(zhì)食品、山寨食品、過期食品,從源頭上確保食品安全。
會議認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品安全法》,并要求各商戶務(wù)必加強自律意識、底線意識、防范意識,形成社會共治,共同保障人民群眾“舌尖上的安全”。
通過約談,進一步提高了食品經(jīng)營者遵法守信意識,達到前期預(yù)警,加強溝通,確保春節(jié)期間讓人民群眾放心購物、安全過節(jié)。
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